محمدعلی اسفنانی، سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی، در نخستین همایش «روز ملی نان» که صبح امروز در تهران برگزار شد، با اشاره به اهمیت بالای نان و گندم گفت: «هرچه از برکت و جایگاه گندم بگوییم، کم گفته‌ایم. گندم بیشترین سطح کشت را در بین محصولات کشاورزی دنیا و ایران دارد.»
وی با تجلیل از زحمت‌کشان حوزه آرد و نان افزود: «گندم، آرد و نان با سختی به دست می‌آید و باید به تولیدکنندگان آن افتخار کنیم.»
اسفنانی همچنین بر نقش دولت در نظارت صحیح بدون دخالت مستقیم تأکید کرد و گفت: «نباید دولت در همه امور اصرار بر مداخله داشته باشد؛ بلکه باید با ایجاد بستر مناسب، تخلفات را از ریشه حذف کنیم.»
او در پایان با اشاره به جایگاه نان در سفره مردم گفت: «دولت به دلیل نگاه حمایتی خود از آزادسازی قیمت نان جلوگیری کرده است و باید همچنان شأن و احترام نانوایان در جامعه حفظ شود.»
بدون دیدگاه